研究院以“提升民生品质，引领行业发展”为使命，主要承接国家科技计划公益性行业科研专项等国内外政府专项资金支持项目编制食品类标准，积极应对各类国家食品安全突发事件，多年来出色地完成了国家质检总局国家工商总局等交给；中国政府奖学金来华留学生接收院校教育部教育援外基地国家大学生文化素质教育基地国家理科基础科学研究和教学人才培养基地，是“双一流”农科联盟高水平行业特色大学优质资源共享联盟CDIO工程教育联盟成员单位全国乡村。

中国农业大学食品科学与营养工程学院由原北京农业大学食品科学系和原北京农业工程大学食品工程系于1995年合并而成，2002年7月前学院一直分东西两个教学科研区，2002年7月实现实质性融合，学院全部迁往中国农业大学东校区，并更名；北京林业大学食品科学与工程还可以北京林业大学简介北京林业大学是教育部直属教育部与国家林业和草原局共建的全国重点大学，是国家首批“211工程”重点建设高校和国家“优势学科创新平台”建设项目试点高校，是国家“双一流”。

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5、招收生物工程食品生物工程方向葡萄与葡萄酒方向食品科学与工程食品质量与安全专业本科生目前研究生人数550名，其中硕士443名，博士107名，本科生817名另外学院现有专业学位研究生工程硕士农业推广硕士200人。

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7、研究院特聘中国工程院院士李宁教授担任学术委员会主任，建立了遍及国内外食品及相关领域的顶尖专家顾问团队多年以来承担国家及省部级重点攻关课题1000余项，取得重大科研成果1500余项，国家发明专利近500项，获得部市级以上重大科。

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